Выберите язык
За последние несколько лет в нашем регионе наблюдался рост хронических заболеваний среди латиноамериканцев, связанных с питанием, таких как ожирение, высокое давление и диабет. Округ Вашингтон в настоящее время имеет самое большое население латиноамериканского происхождения в Орегоне, и многие не имеют доступа к здоровой пище и культурно специфическим услугам.
В ответ на это Adelante Mujeres в партнерстве с CareOregon и Virginia Garcia Memorial Health Center разработали успешную программу, чтобы помочь большему количеству латиноамериканских семей получить доступ к свежим, выращенным на местных фермах продуктам и выработать привычки здорового питания.
«Мы знаем, что для латиноамериканцев в округе Вашингтон существует множество барьеров, будь то трудности с доступом к свежим продуктам из-за бедности или отсутствия транспорта или трудности с получением поддержки и ресурсов на нужном языке», — сказала Джен Мартинек, менеджер по стратегическому деловому партнерству CareOregon. «Партнерские отношения, подобные этим, нацелены на устранение пробелов, характерных для конкретного сообщества и населения, которые приводят к хроническим проблемам со здоровьем, таким как диабет. Мы работаем над устранением этих барьеров».
Программа рецептов на продукцию обеспечивает дополнительную финансовую поддержку зарегистрированным пациентам Virginia Garcia в виде дебетовой карты Fresh Connect, которую можно обменять только на свежие фрукты и овощи на фермерском рынке Форест-Гроув.
Программа предлагает каждому члену семьи 24 $ в месяц на эту продукцию. Например, для семьи из четырех человек 96 $ депонируется на дебетовую карту Fresh Connect. Эта программа не только обеспечивает доступ к питательным продуктам для сообщества латиноамериканцев, но также и позволяет семьям и отдельным лицам поддерживать местных продавцов и производителей продуктов латиноамериканского происхождения.
В межсезонье, когда фермерский рынок Форест-Гроув не работает, участники могут использовать свои дебетовые карты в продуктовых магазинах, таких как Fred Meyers, Safeway и WinCo. Adelante также работает над партнерством с другими местными фермами для расширения доступа к местной продукции.
Другой важной частью этой программы является предоставление культурно специфичных услуг, которые являются уникальными для определенной группы населения. Культурно специфичные организации, такие как Adelante Mujeres и Virginia Garcia, понимают культурные проблемы и жизненный опыт латиноамериканского сообщества. Благодаря этим знаниям и опыту мы можем обеспечивать культурно специфичный уход, ресурсы и услуги на языке, создавая при этом сообщество.
В рамках программы отдельные лица и семьи получают ресурсы, а также уроки кулинарии и правильного питания на испанском языке, чтобы помочь выработать здоровые привычки, помочь семьям сориентироваться, как использовать свои местные, сезонные продукты в новых рецептах, а также сохранить культурно специфические и традиционные рецепты.
«Одна из самых больших проблем, с которыми сталкивается наше сообщество, заключается в том, что большая часть информации о здоровье и питании предоставляется на английском языке», — заявила Майра Эрнандес, координатор по вопросам здоровья и питания Adelante Mujeres. «Это основной барьер для нашего испаноязычного населения. Вот почему для нас было важно разработать программу, которая предоставляет информацию о здоровье, питании и кулинарных ресурсах на испанском языке. Это дает возможность людям высказаться и знать, что их услышат и им помогут».
Начиная с 2014 года, эта программа обслужила сотни жителей округа Вашингтон. Семьи лучше питаются и чувствуют себя лучше. Многие выработали новые диетические привычки и улучшили качество жизни для себя и своих семей. У них увеличилась энергия и мотивация. Они проводят больше времени с семьей, больше участвуют в общественной жизни и делятся друг с другом тем, что они узнали.
Самое главное, что участники испытывают общее улучшение здоровья и нуждаются в меньшем количестве лекарств и меньшей медицинской помощи.
В будущем Adelante надеется распространить эту программу на Хиллсборо и другие части Орегона, чтобы обслуживать еще больше семей.
«Мы благодарны за наши партнерские отношения с CareOregon и Virginia Garcia, потому что с этой поддержкой мы смогли помочь гораздо большему количеству семей», — сказала Эрнандес. «Люди, которым помогла эта программа, рассказали мне, насколько им нравится еда, которую они едят, планируют и готовят сами. Важность здорового питания заключается в том, чтобы сделать его образом жизни, и мы видели все пути, которыми эта программа помогла нашему сообществу создать более здоровый образ жизни. Мы верим в нашу большую мечту — здоровое сообщество».
Об Adelante Mujeres
Adelante Mujeres предоставляет целостное образование и возможности для расширения прав и возможностей маргинализированным латиноамериканским женщинам и семьям для обеспечения всестороннего участия и активного участия в жизни общества. Программы сосредоточены на продовольственном суверенитете, дошкольном образовании, справедливости в отношении здоровья, вовлечении семьи и на многом другом.
О фермерском рынке Форест Гроув
В 2005 году Adelante Mujeres открыла фермерский рынок Форест Гроув, открыв возможность межкультурного обмена во время этого семейного общественного мероприятия. Рынок стремятся дать возможность для мелким фермерам и производителям продуктов питания напрямую взаимодействовать с сообществом, предлагая свежие местные продукты.
О Мемориальном центре здоровья Virginia Garcia
Медицинский центр обслуживает участники программ округа Вашингтон и Ямхилл через доступ к высококачественному, культурно ориентированному медицинскому обслуживанию. Virginia Garcia обслуживает больше, чем 47 000 людей в год и имеет 18 клиник, предоставляющих помощь в двух округах. В клиниках говорят на более чем 60 языках, и наши более чем 600 сотрудников работают каждый день, чтобы обеспечить высококачественную, культурно ориентированную помощь пациентам.
Отзывы о сайте
Помогите нам улучшить наш сайт
Не можете найти то, что ищете? Хотите рассказать нам о вашем опыте работы с сайтом? Заполните наш опросник обратной связи и расскажите нам об этом!